ワインの小話⑨ ブルゴーニュ地方 全体像
Bourgogne（ブルゴーニュ） 皆様 こんにちは いつも私の小話にお付き合いいただきまして誠にありがとうございます。 本日も少しだけ、ワ […]
しっとり 柔らか 【魔法のローストビーフ 食べ放題ランチ】
今年もやります。 ローストビーフ 食べ放題ランチ しっとり 柔らか 魔法のようなローストビーフ これが好きなだけおかわりできたら・・・。 そ […]
新成人の皆様 成人おめでとうございます。
新成人の皆様 成人おめでとうございます。 昨日がこの地域の成人式でした。 当館にも新成人の皆様がたくさんご来館いただきました。 […]
ワインの小話⑧シャトーヌフ・デュ・パプについて（南ローヌ）
みなさん こんにちは 今日は先回の南ローヌの続きといいますか、南ローヌの中でも特に重要なＡＯＣについてご紹介したいと思います。 […]
自社農園の近況報告です。
皆さん こんにちは １２月も後半になり、いよいよ今年もあとわずかとなりました。 どうぞよいお年をお迎えくださいませ。 自社農園 […]
12月のデザートビュッフェ付ランチは１３日（金）開催です。
皆様 こんにちは いつもランチイベントにご参加いただきまして誠にありがとうございます。 さて、１２月はイベントが盛りだくさんで […]
ワインの小話⑦ローヌ地方のワインについて（南ローヌ）
みなさん こんにちは 久しぶりの投稿となり、恐縮です。 今日は「ローヌ地方の南部地域」に関してご紹介していきたいと思います。 […]
当館の自家菜園で新しい作物を植えました。
皆さん こんにちは 朝晩の寒さが気になる季節となりました。 体調等崩していませんか？ 私は昨日インフルエンザの予防接種を済ませてきました。 […]
ワインの小話⑥ローヌ地方のワインについて
皆様 こんにちは いつもブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 今日も普段のワインがちょっとおいしくなるような小話？をご紹介さ […]
自家菜園の人参が大きく育ってきました。
皆様 こんにちは 今日は自家菜園の近況をご報告したいと思います。 「人参がしっかりと育ってまいりました」 シェフの方々がまめに虫を駆除したり […]